Právě si prohlížíte Jak pěstovat batáty: Váš kompletní průvodce pro bohatou úrodu

Jak pěstovat batáty: Váš kompletní průvodce pro bohatou úrodu

Chcete vědět, jak pěstovat batáty? Batáty, známé také jako sladké brambory, jsou vysoce ceněnou plodinou pro jejich sladkou chuť a vysoký obsah živin. Pěstování batátů může být nádherným doplňkem vaší domácí zahrady, přinášejícím bohatou úrodu plodů, které jsou nejen chutné, ale i výživné. Ať už jste zkušený zahrádkář nebo teprve začínáte, tento průvodce vás naučí základy pěstování batátů od výsadby až po sklizeň.

Jak pěstovat batáty

Výběr odrůdy – Jak pěstovat batáty

Prvním krokem v pěstování batátů je výběr odrůdy. Existuje mnoho odrůd batátů, které se liší barvou, texturou a dobou zrání. Vyberte odrůdu, která nejlépe vyhovuje vašemu klimatu a kulinářským preferencím. Některé populární odrůdy zahrnují ‚Beauregard‘, ‚Covington‘ a ‚Jewel‘.

Příprava půdy

Batáty preferují dobře odvodněnou, plodnou půdu s pH mezi 5,5 a 6,5. Před výsadbou půdu prokypřete a obohaťte organickým hnojivem nebo kompostem. Batáty vyžadují dostatek prostoru pro růst, proto plánujte s rozestupy minimálně 30 cm mezi rostlinami a 90 cm mezi řádky.

Výsadba – Jak pěstovat batáty

Batáty se obvykle pěstují z výhonků, známých jako slips, které vyrůstají z dříve vypěstovaných batátů. Slipsy můžete získat buď zakoupením nebo vlastním vypěstováním z batátů.

  • Jak na to: Položte batáty do vlhkého písku nebo kompostu, dokud nevytvoří výhonky, které můžete odříznout a zasadit.
  • Kdy sázet: Nejlepší doba pro výsadbu batátů je na jaře, jakmile je půda dostatečně teplá a hrozba mrazů pominula.
Jak pěstovat batáty

Péče o rostliny

  • Zalévání: Batáty vyžadují pravidelné zalévání, zejména během období sucha. Udržujte půdu konzistentně vlhkou, ale vyhněte se nadměrnému zalévání.
  • Mulčování: Mulčování pomáhá udržovat vlhkost v půdě, potlačuje růst plevele a udržuje teplotu půdy.
  • Odstranění plevele: Pravidelně odstraňujte plevele, které mohou konkurovat batátům o živiny a vodu.

Sklizeň a skladování

  • Kdy sklízet: Batáty jsou obvykle připraveny k sklizni 3-4 měsíce po výsadbě, když listy a révy začnou žloutnout.
  • Jak sklízet: Opatrně vykopejte batáty z půdy, aby nedošlo k poškození.
  • Skladování: Nechte batáty několik hodin vyschnout na slunci, poté je uložte na tmavé, chladné a dobře větrané místo. Správně skladované batáty mohou vydržet několik měsíců.

Pěstování batátů je odměňující zahradnická aktivita, která vám může přinést bohatou úrodu tohoto výživného a univerzálního plodu. S trochou péče a pozornosti můžete i vy vychutnat čerstvé batáty přímo z vaší zahrady. Začněte s výsadbou dnes a těšte se na sladkou odměnu vaší práce!

Jak pěstovat batáty

Pomohl vám tento článek, už víte, jak pěstovat batáty? Pokud ano, budeme rádi, když budete článek sdílet, nebo si přečtete některý z dalších článků. Můžete také navštívit náš další web se zajímavými články Bigg.cz.