Naučte se, jak pěstovat brambory. Pěstování brambor je základním kamenem mnoha zahrádkářů, a to díky jejich relativní nenáročnosti a schopnosti poskytnout bohatou úrodu. Brambory jsou nejen všestranné v kuchyni, ale také skvělým zdrojem vitamínů C a B6, draslíku a vlákniny. Ať už jste zkušený zahrádkář nebo jen začínáte, pěstování brambor může být jednoduché a odměňující. Tento článek vás provede celým procesem od výběru správného typu brambor až po sklizeň.
Výběr odrůdy – Jak pěstovat brambory
Existuje mnoho odrůd brambor, od raných po pozdní, od červených po modré a žluté. Výběr správné odrůdy závisí na vašem klimatu a vašich preferencích. Rané odrůdy jsou ideální pro rychlou sklizeň, zatímco pozdní odrůdy vyžadují delší vegetační období, ale obvykle nabízejí větší a bohatší úrodu.
Příprava půdy – Jak pěstovat brambory
Brambory nejlépe rostou v lehké, dobře odvodněné půdě s pH mezi 5,0 a 5,5. Připravte půdu na jaře odstraněním plevele a přidáním kompostu nebo dobře rozloženého hnoje. Brambory preferují chladnější počasí, takže je vysazujte hned, jakmile to klima dovolí.
Výsadba brambor – Jak pěstovat brambory
- Příprava hlíz: Začněte s bramborami nebo hlízami speciálně určenými pro výsadbu. Před výsadbou hlízy rozřežte tak, aby každý kus měl alespoň jeden nebo dva výhony (tzv. očka).
- Výsadba: Hlízy zasaďte asi 10 cm hluboko s rozestupy 30 cm v řadách od sebe vzdálených asi 60 cm. Pokud máte omezený prostor, brambory můžete pěstovat i v kontejnerech nebo speciálních pytlích na brambory.
Péče o rostliny
- Zalévání: Brambory pravidelně zalévejte, zejména během období růstu a tvorby hlíz.
- Okopávání a hnojení: Půdu okolo brambor pravidelně okopávejte, abyste podpořili růst a zamezili vytváření tvrdé krusty na povrchu půdy. Použijte vyvážené hnojivo s nízkým obsahem dusíku.
- Ochrana proti škůdcům a nemocem: Buďte ostražití vůči možným škůdcům, jako jsou bramboroví brouci, a chorobám, jako je bramborová plíseň.
Sklizeň
- Rané odrůdy: můžete začít sklízet, jakmile rostliny kvetou, obvykle asi 10 týdnů po výsadbě.
- Pozdní odrůdy: nechte na záhonech co nejdéle, ideálně do prvního podzimního mrazu, pro maximální velikost a výnos.
Skladování
Po sklizni nechte brambory několik hodin vyschnout na slunci, poté je uložte na tmavé, chladné a dobře větrané místo. Správně skladované brambory vydrží měsíce.
Pěstování brambor je jednoduchý způsob, jak si zajistit bohatou úrodu jedné z nejvšestrannějších potravin. S trochou plánování a péče můžete užívat čerstvé brambory přímo z vaší zahrady nebo dokonce balkonu. Začněte s tímto průvodcem a objevte radost z pěstování vlastních brambor!
Pomohl vám tento článek, už víte, jak pěstovat brambory? Pokud ano, budeme rádi, když budete článek sdílet, nebo si přečtete některý z dalších článků. Můžete také navštívit náš další web se zajímavými články Bigg.cz.
