Naučte se, jak pěstovat koriandr. Pěstování koriandru (také známého jako čínská petržel) ze semen je skvělý způsob, jak mít stále po ruce čerstvé bylinky pro vaše kulinářské požitky. Koriandr je ceněn pro jeho jedinečnou chuť a vůni, které obohacují širokou škálu pokrmů od salátů po curry. Navíc je známý svými zdravotními přínosy. Tento článek vám poskytne všechny informace, které potřebujete pro úspěšné pěstování koriandru ze semen doma.
Výběr semínek – Jak pěstovat koriandr
Začněte s kvalitními semeny koriandru. Semena koriandru, známá také jako korinadrové zrnka, můžete zakoupit v zahradnických centrech, specializovaných obchodech nebo online. Pro nejlepší výsledky vyberte čerstvá semena, která zvyšují šanci na úspěšnou klíčivost.
Příprava na výsadbu – Jak pěstovat koriandr
Koriandr preferuje dobře odvodněnou půdu a plné slunce. Pokud máte těžší půdu, zlepšete ji přidáním kompostu nebo písku, aby se zvýšila drenáž. Koriandr můžete pěstovat jak v záhonech, tak v kontejnerech, což je ideální, pokud máte omezený prostor.
Výsadba semínek – Jak pěstovat koriandr
- Kdy sázet: Koriandr můžete sít na jaře, jakmile je půda dostatečně teplá, a pak pravidelně během vegetačního období pro nepřetržitou úrodu.
- Jak sázet: Semena zasejte přímo do půdy nebo kontejneru. Semena pokryjte jen lehce půdou a zavlažte. Pro trvalou úrodu seje semena každé 3-4 týdny.
Péče o rostliny
- Zalévání: Udržujte půdu vlhkou, ale ne přemokřenou. Koriandr má rád stálou vlhkost.
- Umístění: Koriandr prospívá na slunečném místě, ale v horkých letních měsících může profitovat z částečného stínění, což pomáhá zabránit předčasnému květu.
- Hnojení: Koriandr obecně nevyžaduje mnoho hnojiva, ale lehké hnojení během vegetačního období může podpořit růst.
Řešení běžných problémů
Koriandr může být náchylný k rychlému přechodu do květu a semene, zejména v teplejším počasí. Tento proces, známý jako boltování, může být omezen výběrem odrůd odolných proti boltování a poskytnutím stínění během nejteplejších částí dne.
Sklizeň
Listy koriandru jsou připravené k sklizni, jakmile jsou dostatečně velké, aby se používaly. Pro nejlepší chuť je sklízejte ráno. Pro získání semínek nechte několik rostlin kvést a semena dozrát. Dozrálá semena shromážděte a uložte v suchu pro další použití.
Pěstování koriandru ze semen je jednoduchý a odměňující způsob, jak si zajistit stálý přísun této oblíbené bylinky. Ať už k ochucení pokrmů, pro její zdravotní přínosy, nebo jednoduše pro potěšení z pěstování, koriandr je skvělý doplněk každé zahrady nebo balkónu. Začněte s tímto průvodcem a užijte si čerstvost a chuť doma pěstovaného koriandru!
Pomohl vám tento článek, už víte, jak pěstovat koriandr? Pokud ano, budeme rádi, když budete článek sdílet, nebo si přečtete některý z dalších článků. Můžete také navštívit náš další web se zajímavými články Bigg.cz.
